白玉
同じスンヤニで活動しているユキちゃんを招いて、 ジャパニーズ・パーティー☆ シメはアクラで買ったライス・グルテン・パウダーで作った 白玉ぜんざい! おいしかった~~~ でも本当に今一番ハマってるのは、 ちょっと前までは臭くて臭くて食べれなかった現地食。 トウモロコシでつくったバンクーってやつとオクロ・スープ。 &、これまたトウモロコシで作ったケンケってゆーのと、 ぺぺと玉ねぎの辛い辛いソース。 それぞれの組み合わせが最高においっしい!
3年振りに復活します! フリーランス・コーディネーターをしています(アフリカンアート/音楽/ファッション)。 メインは海外育児(日本とガーナを往復)・研究日記(文化人類学/アフリカンアート)。 その他キーワードは、シングルマザー、アフリカ系ミックスチルドレン、アフリカン・ヒップホップ。